こんにちは。無印良品ルミネ大宮です。
本日は実際にお家で作れるパンケーキを作ってみました。
本日使用する商品はこちら
自分でつくる 米粉のパンケーキ 150g(3枚分)
国産米粉を使用したパンケーキミックス。甘さをおさえ、もちっとした食感に仕あげております。卵と牛乳を加え、簡単につくれる商品です。
それでは実際に作っていきます。
◎材料(直径12cm 3枚分)
自分で作る 米粉のパンケーキ--------150g(1袋)
卵(M玉)-------------------------1個
牛乳-----------------------------120ml
サラダ油(フライパン用)---------------適宜
◎つくり方
①ボウルに卵1個と牛乳120mlを入れ泡立て器で混ぜ、米粉のパンケーキの粉を加えて混ぜ合わせます。
②フライパンを強火で熱してサラダ油を薄くひき、ぬれふきんの上で少し冷ましたら、生地の1/3量を丸く流し入れ、弱火で約2分焼きます。
③ブツブツと小さな泡が出始めたら裏返して約2分焼きます。全体に火が通れば焼き上がりです。
お好みでトッピング、フルーツソースやメープルシロップなどをかけてお召し上がりください。
簡単に作れるのでみなさんもぜひお試しください。
無印良品ルミネ大宮