【近鉄あべのハルカス】イタリアで学んだパスタの世界｜スタッフのおすすめ
2023/09/09
こんにちは。
本日は、本場イタリアで学んだ新商品のパスタ、パスタソースをご紹介いたします。
小麦の個性に合わせ、パスタのつくり方も変える、知恵と工夫があり、
イタリアの家庭に学んだパスタを新たに開発し、種類も豊富になりました。
パスタはスパゲッティだけでなく、色々な形のパスタやソースとの組み合わせでもっとおいしく食べていただけます。
相性の良いパスタと共にご紹介いたします。
ショートパスタ リガトーニ 200ｇ 消費税込250円
厚みがあり食べ応えがあるので、ソース自体も食べ応えがあったり、味の濃いものとよく合います。
こちらは、完熟トマトやローストオニオンを合わせて煮込み、粗挽き肉の旨みを生かした
素材の旨み引き立つパスタソース ボロネーゼ 150ｇ(1人前） 消費税込390円
素材の旨み引き立つパスタソース ボロネーゼ 300ｇ（2人前） 消費税込590円
素材の旨み引き立つパスタソース ピスタチオクリーム 130ｇ（1人前） 消費税込550円 との相性が良いです。
ショートパスタ フジッリ 200ｇ 消費税込250円
らせん状にクルクルした形なので、クリーミーなソースと合います。スプーンですくっても食べやすいです。
こちらは、炒め玉ねぎやマッシュルームを合わせ、コクのある味わいの
素材の旨み引き立つパスタソース ポルチーニクリーム 150ｇ（1人前） 消費税込420円 との相性が良いです。
ショートパスタ チェレンターニ 200ｇ 消費税込250円
汁気のある魚介のソースやスープとよく合います。
こちらは、フェンネルの風味とケッパーの酸味をきかせて、魚介の旨みを引き立てた
素材の旨み引き立つパスタソース いわしとフェンネル 150ｇ（1人前） 消費税込420円 との相性が良いです。
ショートパスタ ペンネリガーテ 200ｇ 消費税込250円
ペン先のような形が特長で、味が濃く、粘度のあるソースがよく合います。
こちらは、トマトのコクを生かし、にんにくやチーズのコクとバジルの風味をきかせて仕上げた
素材の旨み引き立つパスタソース ポモドーロ 150ｇ（1人前） 消費税込350円 との相性が良いです。
ロングパスタ スパゲッティ 1.6ｍｍ 500ｇ（100ｇ×5束） 消費税込350円
コシのあるプリっとした食感が特長で色々なソースと合います。
こちらは、完熟トマトと生クリームを加えて、なめらかで濃厚な味わいの
素材の旨み引き立つパスタソース 紅ずわい蟹のトマトクリームソース 130ｇ（1人前） 消費税込390円 との相性が良いです。
生パスタ フェットチーネ 200ｇ（100ｇ×2袋） 消費税込390円
もちもちとした食感が特長です。チーズベースやクリーミーなソースとよく合います。
こちらは、卵黄のコクを生かした濃厚な味わいの
素材の旨み引き立つパスタソース カルボナーラ 130ｇ（1人前） 消費税込390円
素材の旨み引き立つパスタソース カルボナーラ 260ｇ（2人前） 消費税込590円 との相性が良いです。
今回、より卵のコクが感じられるように卵黄を使い、味のメリハリをつけるため、粗挽きの黒コショウで仕上げています。
塩タブレット 200ｇ 消費税込450円
計量いらずに使えて、パスタの茹で塩としておすすめです。
有機オリーブオイル 340ｇ 消費税込990円
スペイン産のオリーブを使用。ほどよい辛みと酸味が特長のエキストラバージンオイルです。
量の調節がしやすいスクイズボトルで使いやすいのが嬉しいです。
日本ではスパゲッティにソースをかけるのが一般的な食べ方かもしれませんが、
パスタが変わるだけで、その食べ方には無限に広がる楽しさがあります。
仕事の合間や子育て中の方など、忙しいときでも、簡単にお店のような食感を再現できます。
是非、無印良品のパスタで本場の味を味わってみてはいかがでしょうか。
店頭でお待ちしております。
本日は、本場イタリアで学んだ新商品のパスタ、パスタソースをご紹介いたします。
小麦の個性に合わせ、パスタのつくり方も変える、知恵と工夫があり、
イタリアの家庭に学んだパスタを新たに開発し、種類も豊富になりました。
パスタはスパゲッティだけでなく、色々な形のパスタやソースとの組み合わせでもっとおいしく食べていただけます。
相性の良いパスタと共にご紹介いたします。
ショートパスタ リガトーニ 200ｇ 消費税込250円
厚みがあり食べ応えがあるので、ソース自体も食べ応えがあったり、味の濃いものとよく合います。
こちらは、完熟トマトやローストオニオンを合わせて煮込み、粗挽き肉の旨みを生かした
素材の旨み引き立つパスタソース ボロネーゼ 150ｇ(1人前） 消費税込390円
素材の旨み引き立つパスタソース ボロネーゼ 300ｇ（2人前） 消費税込590円
素材の旨み引き立つパスタソース ピスタチオクリーム 130ｇ（1人前） 消費税込550円 との相性が良いです。
ショートパスタ フジッリ 200ｇ 消費税込250円
らせん状にクルクルした形なので、クリーミーなソースと合います。スプーンですくっても食べやすいです。
こちらは、炒め玉ねぎやマッシュルームを合わせ、コクのある味わいの
素材の旨み引き立つパスタソース ポルチーニクリーム 150ｇ（1人前） 消費税込420円 との相性が良いです。
ショートパスタ チェレンターニ 200ｇ 消費税込250円
汁気のある魚介のソースやスープとよく合います。
こちらは、フェンネルの風味とケッパーの酸味をきかせて、魚介の旨みを引き立てた
素材の旨み引き立つパスタソース いわしとフェンネル 150ｇ（1人前） 消費税込420円 との相性が良いです。
ショートパスタ ペンネリガーテ 200ｇ 消費税込250円
ペン先のような形が特長で、味が濃く、粘度のあるソースがよく合います。
こちらは、トマトのコクを生かし、にんにくやチーズのコクとバジルの風味をきかせて仕上げた
素材の旨み引き立つパスタソース ポモドーロ 150ｇ（1人前） 消費税込350円 との相性が良いです。
ロングパスタ スパゲッティ 1.6ｍｍ 500ｇ（100ｇ×5束） 消費税込350円
コシのあるプリっとした食感が特長で色々なソースと合います。
こちらは、完熟トマトと生クリームを加えて、なめらかで濃厚な味わいの
素材の旨み引き立つパスタソース 紅ずわい蟹のトマトクリームソース 130ｇ（1人前） 消費税込390円 との相性が良いです。
生パスタ フェットチーネ 200ｇ（100ｇ×2袋） 消費税込390円
もちもちとした食感が特長です。チーズベースやクリーミーなソースとよく合います。
こちらは、卵黄のコクを生かした濃厚な味わいの
素材の旨み引き立つパスタソース カルボナーラ 130ｇ（1人前） 消費税込390円
素材の旨み引き立つパスタソース カルボナーラ 260ｇ（2人前） 消費税込590円 との相性が良いです。
今回、より卵のコクが感じられるように卵黄を使い、味のメリハリをつけるため、粗挽きの黒コショウで仕上げています。
塩タブレット 200ｇ 消費税込450円
計量いらずに使えて、パスタの茹で塩としておすすめです。
有機オリーブオイル 340ｇ 消費税込990円
スペイン産のオリーブを使用。ほどよい辛みと酸味が特長のエキストラバージンオイルです。
量の調節がしやすいスクイズボトルで使いやすいのが嬉しいです。
日本ではスパゲッティにソースをかけるのが一般的な食べ方かもしれませんが、
パスタが変わるだけで、その食べ方には無限に広がる楽しさがあります。
仕事の合間や子育て中の方など、忙しいときでも、簡単にお店のような食感を再現できます。
是非、無印良品のパスタで本場の味を味わってみてはいかがでしょうか。
店頭でお待ちしております。
