こんにちは。
いよいよ寒さも本格的になってきました。
今日はそんな寒い日にほっと温まるスープをご紹介します。
「海老のビスク」 「ポルチーニのクリームポタージュ」 「かぼちゃのポタージュ」 「枝豆のポタージュ」 「トマトのポタージュ」
全部で5種類です。
こちらは袋のまま電子レンジで温めるだけで本格的なスープを手軽に楽しめます。
お湯を沸かしたり、湯煎にかけたりする手間がないのも嬉しいです。
「海老のビスク」
海老の旨みを生かし、生クリームやバターを加えて濃厚でコクのある味に仕上げました。
「ポルチーニのクリームポタージュ」
ポルチーニの香りを生かし、炒めマッシュルームを加えてきのこの旨みを引き出しました。
ポルチーニは旨み、香りをバランス良く仕上げるために、ペーストとパウダーを使いました。
「かぼちゃのポタージュ」
かぼちゃのペーストがベースですが、かぼちゃの甘さが引き立つように、シナモンやナツメグの2種のスパイスを使っています。
大人な味わいのポタージュです。
今回は特に人気のある3種類をご紹介しました。
「枝豆のポタージュ」 「トマトのポタージュ」 も素材を生かした味わいで冬におすすめの一品です。
常温で長期保存ができるため、時間がない時の食事や、あと一品追加したいという時にストックしておくと便利です。
クリスマスが近いこの時期に、クリスマスメニューの一品にもいかがでしょうか。
是非、店頭でお手に取ってご覧くださいませ。