【ミウィ橋本】宮崎風 冷や汁　うだる暑さに涼しい郷土料理

こんにちは、無印良品ミウィ橋本です。
寒暖差がはげしく安定しないお天気のなか、日々お疲れ様です。


いよいよ真夏も目前。
ますます悩むのが、ごはんの献立。

ごはんを食べなきゃ、でもお腹がなんだか重たい。
暑いなか火を使いたくないし、動くのも面倒。

でも楽に作れて、且つ涼しいごはんなんて限られている。


そんな時、無印良品の定番「ごはんにかけるシリーズ」はいかがでしょう。


今回おすすめさせていただくのは、シリーズの中でも暑い季節にぴったりな「ごはんにかける 宮崎風 冷や汁」です。


 
冷や汁とは、出汁と味噌で味をつけた、宮崎県の郷土料理のかけ汁です。
他県でも類似のお料理がありますが、無印良品の冷や汁は宮崎県のものをお手本に作られており、麦味噌やごまの風味の出汁で、具材には鯵のほぐし身を合わせています。

 

作り方はとっても簡単で、予め本品を冷蔵庫で冷やしていただき、ごはんにかけるだけ。


 

ごはんはあたたかいままでもお召し上がりいただけますが、冷水で洗っていただくとよりおいしくひんやり楽しめます。

また、お豆腐や みょうが 、きゅうり、 青しそ、 ねぎ 、生姜、鯵の缶詰など、お好みに合わせてお好きな具材をのせていただくと、さらにおいしくボリュームも膨らみます。

ごはんだけでなく麺類にかけてもおいしく、お豆腐にかけていただいたら献立のもう一品にも！
お客様からのリピートの声も高く、ネットストアでのレビューも沢山いただいています。
中にはレシピを載せてくださる方も。

ミウィ橋本ではレジ前や食品コーナーに売場を展開しております。

 
ぜひ合わせてご覧くださいませ。

それでは次回もお楽しみに♪



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