今年もバレンタイン手づくりキットが入荷いたしました。
今年のラインナップは11種類。
作り方も簡単、包装も全て入っているのでとっても便利!そんな手づくりキットの作り方を何回かにわけてご紹介出来たらと思います。
今回は1番簡単!「自分で作るチョコタルト」のご紹介です。
早速作っていきましょう。
①フライパンでミックスナッツを弱火で炒ります。香ばしい香りがしたらすぐに火を止めます。
焦げないように注意してください。私はちょびっと焦がしてしまいました。(簡単と思い、気が抜けていました反省)
②ボウルにチョコレートコーチングを入れ湯せんにかけます。
チョコレートコーチングが柔らかくなったら、スプーンでゆっくり混ぜてきれいに溶かします。
チョコの中にお湯が入らないようにご注意ください
③スプーンを使ってタルトに溶かしたチョコを均等に流し入れ、ナッツとフリーズドライいちごをトッピングします。冷蔵庫でチョコレートコーチングが固まるまで約20分冷やしたら完成です。
とっても簡単です。チョコレートを流し入れる時に小さなスプーンで丁寧にやるのがポイントです!
今年はトッピングが白いクランチからフリーズドライいちごに変更になったので彩りも味わいも華やかになりました。
参考になりましたでしょうか。
ではまた次回に。
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よろしくお願いします。
