大阪の伝統野菜『難波ネギ』
強い甘みと香り、「ぬめり」が特徴で食感が柔らかいことから、火を通す鍋料理などにピッタリなんだそうです。
そんな難波ネギを使ったおせんべいができました。
その名も『難波ネギせんべい』
店舗限定の販売商品ですが当店にもお取り扱いがありますよ。
もともと開発のきっかけは医療従事者の方へ簡単に召し上がっていただけるものを作りたいという思いから作られました。
ネギの香りがせんべいになっても損なわれず、とっても香って、やめられない止まらない1品です。
おすすめアレンジはマヨネーズ一味を付けて食べるとお酒のお供にもぴったり。
普段なかなか触れることの無い伝統野菜が手軽に食べられるのが嬉しい1品です。
是非お試しくださいませ。
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よろしくお願いします。

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