【アクアウォーク大垣】桜のお菓子

寒い日が続きますが最近は昼間は暖かく感じる事も増えてきましたね。出勤時に桜並木の様子をみながら季節の移ろいを感じる今日この頃です。
さて、今年も桜のお菓子が入荷してきました。
毎年のラインナップに加え、今年は新しく『桜のパンデロー』『素材を生かしたインスタント桜ラテ』『桜のかりんとう』が入荷しました。





 
桜の葉のパウダーを生地に練り込み焼き上げました。桜の香りがするしっとりした食感が特徴のパンデローです。
 
 
米油で揚げた生地に桜の葉を練りこんだ蜜をからめてあります。ほのかな塩味もしてカリッと揚げたかりんとうがあまじょっぱくて美味しいですよ。



 
桜餅のような香りがして、やさしい甘さでほっと癒される桜のラテです。
 ぜひ桜のお菓子で一足先に春を感じてみて下さいね。


 

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よろしくお願いします。

 

 

 

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