【アクアウォーク大垣】食品担当のつぶやき⑫
2021/10/07
食品担当のつぶやき⑫
発売された時から絶対やろうと思っていました。
『ごはんにかける八宝菜』
ご飯にかけたら中華丼としても美味しく食べていただけます。ただ私、固焼きそばがとにかく食べたかったので固焼きそばにしました。
家にあった乾麺を使いました。
茹でて湯切りし、油を引いたフライパンで両面パリパリにやきます。
その横で同時進行で八宝菜を湯せんで温めておき、パリパリに焼いた麺の上にかけたら完成です。
ヤングコーンとうずらの卵が入ってる八宝菜ってとってもテンションあがりませんでしょうか（私だけでしょうか）
パリパリの麺と餡がよく絡んで美味しいです。
また、同時に発売された『ごはんにかける麻婆豆腐』はそのままご飯にかけて麻婆丼にして食べました。（豪快にパックご飯にどんとかけたので半量分くらいです。）
レトルトの豆腐に興味津々だったのですが豆腐でした！花椒(ホワジャオ)が効いた本格的な麻婆豆腐です。
2つの親しみのある中華が簡単に食べられる『ごはんにかける』シリーズに仲間入りしました。
ぜひお試しくださいませ。
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