【アクアウォーク大垣】食品担当のつぶやき⑪
2021/09/03
食品担当のつぶやき
今週は先週入荷した栗のお菓子についてつぶやきたいと思います。早速すごく売れていました。流石、大垣の方は新商品情報が早い！といつも思っています。
今年は4種類の新商品を加え、さらにたくさんの栗味ラインナップです！
今年の新商品はこちらの4種
『栗のロールケーキ』
香りが良い渋皮栗を使ったクリームをふんわりと焼いた生地で巻きました。しっとりとした食感と優しい甘さが特徴です。
『栗のクリームサンドクッキー』
渋皮栗のペーストを練りこんだクリームを練乳の風味を生かした香ばしいクッキーでサンドしました。
『栗大福』
マロンペーストと白あんを合わせたやわらかな餅で包みました。栗の優しい甘さが特長です。
『栗のカットバウム』
マロンペーストを練りこんでふんわりと焼き上げた栗の優しい甘さが特長のバウムクーヘンです。食べ易い個包装にしました。
担当者さん、私の特におすすめはカットバウムです！封を開けた瞬間から栗の香りがフワッとします。とてもしっとり、ふわふわのバウムがたまりません。
まだまだ残暑が厳しいですが秋の味で一足先に秋の訪れを感じてくださいね。
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よろしくお願いします。
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