【アクアウォーク大垣】お父さんはナポリタンがお好き。

皆さんはパスタというと何味を思い浮かべるでしょうか。

ミートソース、たらこ…等々。私はこの2つの前にぱっと思い浮かべるソースがあります。

カルボナーラとナポリタンです。

特に喫茶店にいくと無性にナポリタンが食べたくなりませんか。

でも簡単そうなナポリタン、家で作ると意外と奥が深い。

そんなお悩み解決です。

先日、『素材を生かしたパスタソース炒めたまねぎを使った ナポリタン』と『素材を生かしたパスタソースカルボナーラ』が発売されました。

ナポリタンは家のコンロではなかなか出せない火力で玉ねぎを炒めているので水分がとんでコクのあるナポリタンに仕上がっているんです。

では、早速ナポリタンを作っていこうと思います。

ソースは温めてかけるだけになりましたのでここはパスタに少し手間をかけて、同じく発売されました『手打ちパスタ』を作っていきたいと思います。

まとめて15分寝かし、

薄く伸ばしてお好みの太さに切ったらゆでて完成です。

もちもちに仕上がりました。

ここで、名古屋喫茶定番の鉄板！の代わりに温めたスキレットに溶いた卵を入れて

その上に出来上がったナポリタンを…

喫茶ナポリタンの完成です。

卵を絡めたコクのあるもちもちナポリタンがたまりません。

喫茶ナポリタン、いかがでしょうか。（ドリンクにはメロンソーダが似合いますね）

父の日にお父さんに手づくりパスタはいかがでしょうか。

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