こんにちは。今回は新商品『食べるスープ』のご紹介です。
「食べるスープ」は、お湯を注ぐだけで簡単に調理ができるフリーズドライのスープです。
無印良品のフリーズドライのスープは、具材が多いこと、アレンジがしやすいこと、商品の種類が豊富なことで人気の商品なんですよ。
今回の新商品は野菜の量・種類がほかの食べるスープシリーズと比較しても多く、〇〇スープと味噌を組み合わせた新しい味です。
『4種野菜のみそクリームスープ』

ブロッコリー、コーン、キャベツなど4種の野菜が入ったクリームスープです。味噌を合わせることで、優しい甘みのある味わいに仕上げました。
濃縮乳をベースにしたクリームスープに味噌を合わることで、口当りまろやかなスープになっています。ブロッコリーやキャベツなど、大きめにカットされた野菜のザクザクとした食感も楽しむことができます。
『4種野菜のみそブロススープ』

枝豆、赤ピーマン、ほうれん草など4種の野菜が入ったブロススープです。味噌を合わせることで、あっさりとした旨みのある味わいに仕上げました。
ブロスとは、肉や野菜を長時間煮込んで食材の旨みを引き出した「だし」のことです。澄んだブロススープに緑や赤の野菜の色が合わさって、色合いの鮮やかさも楽しめるスープになっています。
『5種野菜のみそ白湯スープキャベツ』

生姜、人参など5種の野菜が入った白湯スープです。味噌を合わせることで、コクのある旨みが特長の味わいに仕上げました。豚骨ベースのがらスープから出る畜肉の旨みと味噌のコクが合わさったスープです。濃厚なスープですが、具材に入っている生姜がアクセントになり、すっきりと飲み干せる味わいになっています。
『4種野菜のみそトマトスープ揚げ茄子』

ほうれん草、トマトなど4種の野菜が入ったトマトスープです。味噌を合わせることで、まろやかな酸味のある味わいに仕上げました。スープのベースには、トマトを濃縮して裏ごししたトマトペーストを使用し、具材にもピューレづけしたトマトを使用しています。具材の揚げ茄子は、スープの旨みを吸って美味しさが増しています。
私は4日間朝ごはんに飲んでみましたが、どのスープも違って毎日新鮮な気持ちで食べられましたよ。
特にブロススープの野菜のうまみと味噌のコクがマッチしてとても美味しかったです。
たっぷり野菜と味噌味プラスの新商品、『食べるスープ』+味噌はいかがでしょうか。
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