【アクアウォーク大垣】新商品 ブラン
2025/04/25
先日新しいバウムが発売されました。その名も
『ブラン』
小麦の表皮部分であるブランを使用した、穀物の香り豊かなバウムです。食パンにジャムを塗るように、ブランのバウムにフルーツの層を重ね、不揃いバウムでは初の2層に仕立てました。
早速ご紹介いたします。
不揃いバウム ブラン＆ストロベリー
ストロベリーソースと いちごの濃縮果汁を 生地に練り込みました。 甘酸っぱい酸味と いちごの風味が特⾧です。 程よい甘みが ブラン生地と合います。
不揃いバウム ブラン＆オレンジ
糖漬けしたオレンジピールを 生地に練り込みました。 口に広がるオレンジの 風味が特⾧です。 さっぱりとしているため ブランとの相性もいいです。
今までのバウムも朝食にも良いと思いましたが、パンなどの原料のブランを使用しているのでさらに向いているなと思いました。
新幹線などでこれからお出かけの際の朝食にも良いですよ。
ぜひお試しくださいませ。
『ブラン』
小麦の表皮部分であるブランを使用した、穀物の香り豊かなバウムです。食パンにジャムを塗るように、ブランのバウムにフルーツの層を重ね、不揃いバウムでは初の2層に仕立てました。
早速ご紹介いたします。
不揃いバウム ブラン＆ストロベリー
ストロベリーソースと いちごの濃縮果汁を 生地に練り込みました。 甘酸っぱい酸味と いちごの風味が特⾧です。 程よい甘みが ブラン生地と合います。
不揃いバウム ブラン＆オレンジ
糖漬けしたオレンジピールを 生地に練り込みました。 口に広がるオレンジの 風味が特⾧です。 さっぱりとしているため ブランとの相性もいいです。
今までのバウムも朝食にも良いと思いましたが、パンなどの原料のブランを使用しているのでさらに向いているなと思いました。
新幹線などでこれからお出かけの際の朝食にも良いですよ。
ぜひお試しくださいませ。
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