【アクアウォーク大垣】新商品のコーヒー

2024/03/15

自分好みのコーヒーとの出会いを支えるため、味の好みや気分に合わせて選べる、 3種のコーヒーが新しく発売されました。

こちらのコーヒーはブラジルの農園とともに、未来のことを考えてつくったコーヒーなんです。

地球環境に寄り添いコーヒーを生産しているブラジル・ダテーラ農園と共においしさは変わらないのにサイズが小さいというだけで、ブラジルの輸出規格から外れてしまう豆をコーヒーの味わいに影響を与える欠点豆を選別し取り除き、おいしさは変わらないのに、サイズが小さいというだけではじかれてしまう豆を、無印良品專用原料として使用します。

これは、地球温暖化による気候変動や、農園担い手の減少などの理由から2050年までにこれまでのような生産活動が維持できなくなり、栽培地が50%までに半減する可能性があると警鐘が鳴らされています。

今の日常のように、簡単に、手軽にコーヒーが楽しむことができなくなるかもしれない。コーヒー生産量世界第一位のブラジルで、今回の取り組みを始めることで、少しずつではありますが、持続可能なコーヒーの未来に寄り添っていきます。

ブレンドの中身については、ブラジルの無印良品専用原料を50%使用しています。

残りの50%は、その他の産地の豆を使用し、味わいや気分、シーンに合わせて選んでもらえるよう、焙煎度や配合にこだわりました。

①ライトテイスト

ブラジルの豆に、爽やかな香りのグアテマラ豆をブレンドしました。やさしい甘みと酸味、すっきりとした後味が特長です。

おすすめのシーンは朝の目覚めの一杯

②ミディアムテイスト

ブラジル、グアテマラの豆に、フルーティーな甘い香りのエチオピアの豆をブレンドしました。ほどよい苦みと酸味でバランスのとれた味わいです。

おすすめのシーンはリフレッシュしたいときの一杯

③ダークテイスト
ブラジルの豆に、深いコクのインドネシアの豆をブレンドしました。深煎りの香ばしさとキレのある苦みが特長です。

ブラックだけでなく、牛乳を加えてカフェオレとしても美味しく飲んでいただけます。