最近の私のお気に入りを紹介します。1度ハマると同じお菓子を食べ続けてしまう傾向にある私。今回もどっぷりハマってしまいました。
それはコチラ!
世界のお菓子 ストロープワッフル
薄く焼いた生地をスライスして、 キャラメルをサンドしたオランダの伝統的なお菓子。
本場オランダでは、コーヒーや紅茶などの温かい飲み物を 入れたカップの上にのせて温めて食べられています。 飲み物で温まったキャラメルがとろりとやわらかくなり、常温とは異なるおいしさが楽しめます。
という事を聞いたので私も淹れたてのブラックコーヒーの上にこんなふうに数分乗せて柔らかくなってから食べています。
何だか出来たてを食べてるみたいだし、ふにゃっと柔らかくなって生地も美味しいです。
本場オランダでは焼きたての「ストロープワッフル」を 紙に包んで食べ歩きをすることも多く、 日常のおやつとして親しまれているそうですよ。
私も何度か海外のものいただいてを食べたことはあるんですが自分にはちょっと甘すぎるなぁと思って躊躇していたのですが、このストロープワッフルは丁度よい甘さでとっても好みだったので気づけばお買い物の際に毎回買っています。
ぜひいかがでしょうか。