みなさん、こんにちは。
ららぽーと横浜の食品担当です。
今回は新商品の自分でつくるポップチョコをご紹介致します!
□用意するもの
・お湯
・アイシング用の水
・ボウル
・ゴムベラ
・スプーン
□作り方
①事前準備
・型は洗って水気をしっかりふいておきます。
・アイシング用の絞り袋を図のように丸めて、端を中に織り込みます。
・フリーズドライいちごをアルミの上から指で潰して、粉状にしておきます。
②チョコレートとホワイトチョコレート全量を別々のボールに入れ湯煎にかけて溶かします。
ホワイトチョコレートの半量は分けて、粉状にしたフリーズドライいちごを加えて混ぜ、ピンクのチョコレートを作ります。
③スティックを型に並べ、②で溶かした3色のチョコレートを型に流し入れます。冷蔵庫で30分以上冷やします。
(残ったチョコレートは後程使用します)
④固まったら、③で残ったチョコレートを湯煎にかけて溶かします。
⑤型から外し、丸の半分に④のチョコレートを少しつけてもう半分と接着します。
あとはアイシングや残ったチョコレートを使用して、付属のトッピングをつけて完成です。
冷やして固めるだけで出来るので、お子さまと一緒に作ってみるのもおすすめです!
皆さんも作ってみてはいかがでしょうか。
無印良品 ららぽーと横浜