こんにちは。無印良品ららぽーと横浜です。
無印良品では、日々のくらしのなかに備えを組み込み「標準装備」することを提案しています。
いつなにがあるか分からない。そんな中で生きていくために、日頃から備えておくことはとても大事なことですね。
本日は、ローリングストックにおすすめな缶詰について、そして缶詰を用いたアレンジレシピについてご紹介します。
そもそもローリングストックとはなにか。
それは、日頃から自宅で使用するものを少し多めに備え、日常的に消費した後にまた買い足す。この一連の流れをローリングストックといいます。
無印良品の缶詰は日持ちもよく、骨までやわらかく仕上げているのでお子様まで安心して食べていただけます。
味も6種類あるので、お好みの缶詰を見つけていただけると思います。
続いて、缶詰を用いたアレンジレシピをご紹介します。
今回は、
さばの尾肉水煮を用いてお味噌汁を作ってみました。
作り方はとても簡単です。
- にんじんと玉ねぎをそれぞれお好みの大きさに切ります。
- 鍋に水、にんじん、玉ねぎ、さば缶を汁ごと入れます。
- ひと煮立ちしたら味噌を溶かして、小ねぎを散らしたら完成です。
旨みがぎゅっとつまったさば缶を使うことで、旨みたっぷりのお味噌汁ができました。
皆様もローリングストックに、缶詰商品はいかがでしょうか。
また、ローリングストックは定期的な賞味期限の点検が欠かせません。
期限が迫っているものに関してはアレンジをしながら美味しく消費していきましょう。
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無印料品 ららぽーと横浜