こんにちは。
春めいた風を感じつつも、家で過ごす時間が長い方もいらっしゃるのではないでしょうか。
私も最近はもっぱら家時間をどう充実させようか、試行錯誤中です。
今日は、お家で簡単!牛乳を使ったお菓子レシピを紹介します。
休校で牛乳が余っているといわれている現在、ぜひ作ってみてください!
第1弾は『牛乳で手作りティラミス』です!
無印良品のキットを使って作っていきます。
【材料】
手作りデザート ティラミス
牛乳 230ml
お好きなバウム(お好みで)
【道具】
ボウル
泡だて器
茶こし
【作り方】
①バウムを適当な大きさに切る
ティラミスの一番下に敷く、スポンジ部分です。
器の大きさやお好みに合わせて切ってください。
バウムに牛乳等をかけて湿らせておくのがポイント!
バナナバウムには牛乳、コーヒーバウムにはコーヒーをかけました。
②牛乳を人肌に温め、キットのティラミスパウダーを合わせて混ぜる
③もったりするまで泡だて器で混ぜる
↑このような感じです。生地が重くなってきます!
④器にバウムを敷いて、その上にティラミス生地を注ぐ
⑤冷蔵庫で1時間~2時間半冷やし固める
⑥ココアパウダーを茶こしで振りかけて、完成!
簡単、手軽に、おいしいティラミスが作れました!
混ぜて冷やして固めただけとは思えないなめらかな舌触りです。
バナナバウムバージョンはお子さま向けも大好きな甘さ、コーヒーバウムバージョンは大人向けのほろ苦さと甘みがおいしかったです!
バウムの風味がしっかりしているので、口に入れたときの香りも楽しめます。
みなさまもぜひ、お試しください!
無印良品ららぽーと横浜