【ららぽーと横浜】冷や汁のアレンジレシピ

こんにちは。無印良品ららぽーと横浜です。
 
6月に向けて暑い日が増えてきましたね。
 
本日は、夏バテに備えて冷や汁とそうめんのさっぱりとしたアレンジレシピをご紹介します。
 
作り方はとっても簡単です。
①冷や汁はあらかじめ冷蔵庫で冷やしておきます。
②みょうが・大葉を千切りに、きゅうりは輪切りにします。とうふはお好みの大きさに手でちぎります。
※具材は、お好みでご用意ください。
③なべにお湯を沸かし、そうめんを茹でます。
④茹でたそうめんを水に流し、冷や汁の素と、具材を合わせて完成です。
 
さらにさっぱりと食べたい方は、氷を入れてさらに冷やしたり、しょうがを入れることでよりさっぱりとした味わいになります。
 
これからの本格的な暑さに備えて、皆様も冷や汁をお試しになりませんか。
 
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