ビタミンなど栄養たっぷりで、そのまま生でも食べられ、おいしいトマト。
「トマト大好き」という方も多いはず。
そんな方に朗報です。
無印良品 名古屋名鉄百貨店で『房どれミニトマト』の販売がスタートします。
200g入って消費税込290円で、土曜日と日曜日の限定販売です。
甘くて酸味の少ない、フルーツのような味わいのミニトマト。
夏はつめたく冷やして食べたいですね。
このトマトの特徴は“房付き”だということ。
ばら売りされているものと比べてみずみずしいおいしさが長持ちするんです。
無印良品では無選別で販売するので、不揃いな房もありますが、トマトのおいしさは同じ。
この不揃い感も“野菜らしさ”を感じられて魅力的です。
そしてこのトマト。
いわゆるハウス栽培なんですが、実はちょっと特別。
人の手が少なくても、それと同じように安定して収穫できる次世代型のハウスで育てられているんです。
ハウス栽培などの施設園芸農業は通年で野菜をつくるのに重要な農業です。
ただ、昨今では高齢化などを理由に農家数など減少傾向にあるようです。
このミニトマトを栽培している三重県いなべ市の農場では、収穫や搬送作業にロボット技術やICT(情報通信技術)を活用して作業を管理しています。
“働きやすい農業”を実現して、人による作業を減らしたうえで安定して野菜を作れるのだそうです。
新しい農業のかたちのひとつですね。
こうして『房どれミニトマト』を販売することが、これからの農業への力にもなると考えています。
土曜と日曜には『房どれミニトマト』をぜひ。
無印良品 名古屋名鉄百貨店