【名古屋名鉄百貨店】カレーセット新発売｜スタッフのおすすめ

こんにちは。無印良品 名古屋名鉄百貨店です。

今回は、現地の食文化に学んだ食べ方の提案として、3種類のカレーをセットにした新商品をご紹介します。
 
「北インドのカレーセット」「南インドのカレーセット」でセットにしているカレーは3種類とも新しい味です。
それぞれの味を単品でも楽しんでいただけますが、混ぜて食べることでよりおいしくなる組み合わせになっています。
 
「北インドのカレーセット」は、北インドでターリーと呼ばれている定食をお手本に、肉・豆・野菜のカレーをセットにしました。

セット内容はこちらです。
①トマトのコクと炒め玉ねぎの香りが特長の「チキンパンジャビー」(肉)3辛
②バター、カシューナッツを使ったクリーミーな豆カレー「ダールマッカニ―」(豆)2辛
③ほうれん草を使ったソースに、じゃがいもを合わせた「サグアール―」(野菜)3辛
※セットになっているのは、カレーのみですが、ナンやバスマティ米と合わせるのがおすすめです。

「南インドのカレーセット」は、南インドでミールスと呼ばれている定食をお手本に、肉・豆・野菜のカレーをセットにしました。

①チキンの旨みがきいた塩チキンカレー「チキンウップ」(肉)3辛
②白いんげん豆とかぼちゃをココナッツで煮込んだ「かぼちゃのオーラン」(豆)1辛
③にんにくと黒こしょうがきいたトマトベースの「ラッサム」(野菜)4辛
※セットになっているのは、カレーのみですが、バスマティ米や白米と合わせるのがおすすめです。

インドでは、日本のカレーのように色々な具材を一緒に煮込んだカレーではなく、具材ごとにスパイスの使い方もわけて、別々のお皿に盛りつけ、単品だけでなくいくつかの種類を少しずつ合わせて食べるのが一般的だそうです。
 
この機会に現地の食文化に学んだ食べ方を体験してみてはいかがでしょうか。
ご来店を心よりお待ちしております。

無印良品 名古屋名鉄百貨店