こんにちは、無印良品 名古屋名鉄百貨店です。
2022年も残り1ヶ月となりました。
毎年この時期になると、私が通っている大学では大きなもみの木のクリスマスツリーが登場します。
そして私の家では、いつもクリスマスに家族でディナーを作って食べています。
クリスマスが近づいてきたということで今回は、大学生でも簡単に作れるクリスマスディナーをご
紹介します。
無印良品の冷凍食品をメインに作っていこうと思います。
今回使用するものは、『かぼちゃと豆のサラダ』、『すぐ使える スープの野菜』、『ホールトマト』、『フライパンでつくるミールキット 白身魚の蒸し焼きアンチョビバターソース』、『トマトとモッツァレラのピザ』、『ハーブソルト』、『蒟蒻ドリンク ナタデココ&甘夏』、『Cafe&Meal MUJI メロンソーダ』です。
まずは『かぼちゃと豆のサラダ』を水につけて解凍します。こちらは解凍するだけで完成なのでとても簡単に作ることができます。
次に『すぐ使える スープの野菜』と『ホールトマト』を使用して、ミネストローネを作っていきます。
普段ミネストローネを作るときは、野菜を購入してカットしていますが、『すぐ使える スープ野菜』はかぼちゃ、じゃがいも、にんじん、たまねぎがカットされた状態で入っているため、時短できました。
先ににんにくをオリーブオイルで炒めた後、ホールトマトと水を入れていきます。
最後に『すぐ使える スープの野菜』を入れて、コトコト煮込んでいきます。
具だくさんでとても美味しそうです。
母に教えてもらったのですが、ここにケチャップを少し入れるとコクが出るそうです。
次に『フライパンでつくるミールキット 白身魚の蒸し焼きアンチョビバターソース』を使ってメイン料理を作っていきます。流水で解凍した白身魚をフライパンで焼いていきます。残りの具材も炒めて、付属のソースを加えていきます。こちらも野菜が一緒に入っているので時短できました。
出来上がったらハーブソルトをお好みでかけていきます。プラスでかけるとよりおいしく感じられます。私は普段から多くの料理にをかけています。とてもおすすめです。
最後にオーブントースターで『トマトとモッツァレラのピザ』を焼いてクリスマスディナーの完成です。チーズがとろとろになってとても美味しそうです。
今回はクリスマスディナーということで、『Cafe&Meal MUJI メロンソーダ』と『蒟蒻ドリンク ナタデココ&甘夏』を割ってみました。とてもおすすめです。
また、家族にも感想を聞いたところ、「なかなか自分で一から作ることができないような料理を家で手軽に食べることができてとても美味しかった。また食べたい。」と言っていました。
家族にも喜んでもらうことができて満足でした。
大学生でも簡単に作れるクリスマスディナーはいかがでしたでしょうか。今年のクリスマスはディナーを作ってみませんか。
無印良品 名古屋名鉄百貨店