こんにちは。ららぽーと豊洲です。
こちらのおたよりでは、人気のアイテムから隠れたお役立ちアイテムまで、
スタッフが普段利用している商品をご紹介していきます。
今回はバレンタインチョコのアレンジレシピをご紹介します。
≪用意する材料≫
「自分でつくるチョコチップマフィン」
卵(MまたはL)1個
牛乳 95ml
食塩不使用バター 70g
ホワイトチョコ
ミルクチョコ
ストロベリーチョコがけいちご
ナッツ&ベリー
お好みの乾燥フルーツ
≪つくり方≫
①ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜます。
②【プレーン生地】①に卵を少しずつ加えてなじむまで混ぜたら、牛乳90mlとマフィンミックスを加えさらに混ぜます。
③【ココア生地】別のボールに②の生地の1/4量を入れ、ココアパウダーと牛乳5mlを加え、ゴムベラでダマがなくなるまでよく混ぜます。
④パウンドケーキ型を作るため、容器は*牛乳パックを使用します。
片方にはプレーン生地の2/3量を入れ、もう1つにはココア生地と残りのプレーン生地とチョコチップをのせます。
⑤180℃に温めておいたオーブンで20分焼きます。
⑥お好みの飾り(具材)を揃えます。
ナッツ&ベリーは別々に分けています。
⑦湯銭で溶かしたチョコをそれぞれマフィンの上にかけて、お好みの具材で飾り付けをすれば、出来上がりです。
*牛乳パックはホーロー器などでも大丈夫です。
≪工夫したポイント≫
溶かしたチョコをかけたら、固まってしまう前に早めに飾り付けをするのがポイントです。
キットを使って自分らしいアレンジをひと手間加えると
とてもかわいらしいお菓子を作ることができます。
作るのも楽しく、食べてもとても美味しい
パウンドケーキ型のマフィン。
みなさまもおうち時間で、楽しいお菓子作りをしてみてはいかがでしょうか。
たくさんのバレンタインお菓子の手作りキットをご用意して
みなさまのご来店をお待ちしております。
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無印良品 ららぽーと豊洲