【上大岡京急】週末限定　旬の野菜販売

こんにちは、無印良品上大岡京急です。

先月から始まった土日限定『旬の青果販売』も今週で5回目となりました。
みなさん、売場で旬のおいしい野菜見かけていただけましたか。
今週のお便りはその旬の野菜、長野県産　『白かぶ』　『紫大根』　　鹿児島県産　『安納芋』の美味しい食べ方を
ご紹介致します。


🔶鹿児島県産　『安納芋』を使った炊き込みごはん
お米と一緒に炊くことでねっとり感がプラス。　安納芋の甘さをゴマ塩の塩味がさらに引き立ててくれます。
彩りも加わり視覚でも秋が感じられる食べ方です。食欲の秋　何杯でもいけます。


🔶長野県産　『白かぶ』『紫大根』を使った甘酢漬け
紫大根と白かぶを甘酢に１日漬け込みました。甘酢に漬け込むことで紫大根の色が綺麗な桜色に変色します。
紫大根のシャキシャキ感とかぶの柔らかい食感が癖になります。ゆずと昆布と鷹の爪を加えて、旨味アップ。
常備菜として多めに作りましたが、ポリポリおやつ感覚で食べていたら1日でなくなってしまいました。
食欲の秋ですね。



店舗では、今回ご紹介した食べ方以外にもおいしい食べ方、保存方法もご紹介しています。
皆様のお気に入りの食べ方を見つけて、色鮮やかな旬の野菜で秋を満喫してみませんか。
  ※数量限定、限定店舗のみで販売です。
※次回は11/21.11/22販売です
※売り切れの際はご了承ください。


無印良品上大岡京急