【札幌ステラプレイス】キーマカレーをアレンジしてみた。

こんにちは！
食品担当より皆さまへ、一度は試してもらいたい味をご紹介します。

わたしはカレーが大好きで、家にはストックを常備しています。一から作りたくない日の夜ごはんやお休みの日の昼食に食べています。
いつもは白米や雑穀米にかけて、カレーによってはパンやナンに合わせたりもしますが、ふとMUJIpassportを見ていると目を引く記事がありました。
 
「65^」

「素材を生かしたカレー　キーマ」を使っていつもと違う味わいをアレンジレシピで紹介しています。
うどんという発想がなかったので、食べてみたいと思いました。
 
さっそくお店で買ってきました！１人前１８０ℊ、消費税込２９０円です。
レシピではズッキーニと玉ねぎを具として使っていますが、わたしは茄子と玉ねぎで作りました。
おうちにある野菜で代用しても充分美味しくなると思いました！
 
ただ、卵を買い忘れてしまったので黄身なしです、、
キーマカレーはルーにブラックペッパーが効いていてピリッとしますが卵をおとすことでまろやかになります。
わたしは卵の代わりに納豆をのせてみました。とても食べ応えがあり美味しかったです。

おうちでゆっくりできる時間を使って、いつもと違う味を楽しんでみませんか。
 



無印良品札幌ステラプレイス