【イオンモール直方】手打ちパスタでおうちカフェ気分

2021/07/16

こんにちは。

無印良品イオンモール直方です。

梅雨が明けて、いよいよ本格的な夏ですね。

今回のおたよりは、５月に発売された
『生地からつくる手打ちパスタ』をご紹介します。

『生地からつくる手打ちパスタ』２人前　消費税込１９０円

つくり方はいたってシンプル。
パスタの粉に、卵、水、塩、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせます。

５分間よく捏ねたら２等分してラップに包み、１５分ほど生地を休ませます。

生地を伸ばして三つ折りにし、８ｍｍ幅にカットします。

３分ほど茹でたらお好みのパスタソースで和えて完成です。

もちもちの生地が想像していたよりも本格的で、とても美味しかったです。
しっかりと粉の旨味が感じられ、おうちでこの食感を楽しめて感動しました。

生地をカットする幅を変えたら、
ラザニアやラビオリなどアレンジの幅も広がりそうです。

今回は手打ちパスタに挑戦しましたが、無印良品にはパスタの麺やパスタソースも揃っています。

新作も出て、いろいろな種類がありますので、店頭にてご覧ください。

いかがでしたか。

次回のおたよりもお楽しみに。

ぜひ近隣店舗のおたよりもご覧ください。

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