【イオンモール直方】大成功のコツ『自分でつくる ドーナツ型チョコ』

こんにちは。
無印良品　イオンモール直方です。

もうすぐバレンタインですね。
無印良品では
『えらんで贈る。つくるを楽しむ。バレンタイン』
をテーマに、相手を思い浮かべて楽しくえらび、楽しくつくる
手作りキットをたくさんご用意しています。

今回ご紹介するのは『自分でつくる　ドーナツ型チョコ』
湯せんでチョコレートを溶かすだけの簡単なキットですが
きれいに仕上げる大成功のコツをご紹介します。

コツ①
モールド型にチョコレートを入れるとき、底にきちんと
チョコレート液が溜まるようにします。
気泡があればトントンとスプーンで押さえて空気を抜きます。
そうすると型から外したときに、つるりときれいな表面に仕上がります。
 

コツ②
ジャムスプーンやスパチュラのような道具があると
チョコレートとパフを程よくすくって流し込んだり
ボウルに残ったチョコレートを手早くきれいに集めるのに
とても便利です。

 

コツ③
ペンチョコは固まりやすいのでデコレーションはひとつずつ
つくるのがおすすめ。マグカップにお湯を入れて、使うたびに
ペンチョコを温めておくと最後まで固まりません。
お湯の温度が高すぎるとチョコレートが分離してしまうので
気を付けてくださいね。


 

コツ④
カラーシュガーを乗せる作業はとても繊細。
竹串をお箸のように使うと細いカラーシュガーもしっかり
つまめるのでおすすめです。
あらかじめデコレーションのデザインを決めて
カラーシュガーの長さを揃えておくとスムーズにできます。

 

この他にも色々な手作りキットを実際につくったものを
店頭に並べていますので、ぜひ見に来てくださいね。

次回のおたよりもお楽しみに。

無印良品 イオンモール直方