【イオンモール直方 】 お家でコーヒー時間を楽しみませんか？
2020/08/03
こんにちは。
無印良品イオンモール直方です。
梅雨も終わり、夏本番の8月を迎えたのですが、なんだかすっきりしない日々が続いていますよね。
そんな中せめて、おうち時間を充実させたいと思われる方は多いのではないでしょうか。
私には前から大事にしている時間ありまして、その癒しtimeをご紹介いたします。
私はコーヒーが好きなんですが、その中でもドリップする時間が大好きでして
隙あらば毎日自分好みのコーヒーをつくっています。
大体おやつ時と夜方に１杯つくるのですが、夜方はカフェインが気になるので（眠れなくなるんです…）
写真のものを愛飲しています。
私も色々探したのですがこれがにちょうどいいんです。味やドリップ時間などなど…
開けると個包装になっていてこんな感じ。
お湯を入れます。おすすめは８０～９０℃くらい。
さて、お待ちかねの蒸らしtimeです。
お湯がお粉に表面が濡れる程度にかけて、２０秒ほど待ちます。
時間は好みなのですが、一定時間蒸らさないと苦みが強くなるので気を付けてくださいね。
後は仕上げです。
真ん中に一定の速さで注いでいくとお粉が膨らんでいき、ドリップし終わると完成です。
この手間暇掛けた工程が大好きで、味も薄味でほんのり苦みと酸味は抑え目で、夕方以降のんびりしたい時におすすめですよ。
最後におやつを添えてご家族でナイトショー鑑賞などいかがでしょうか。
今だからできる楽しいことを見つけていきましょう。
では、次回のおたよりもお楽しみに。