【福田屋ショッピングプラザ宇都宮】おすすめカレーアレンジレシピ

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スタッフのおすすめ

2022/03/11

こんにちは。福田屋ショッピングプラザ宇都宮です。

カレー好きの方に嬉しいお知らせです。
3/11(金)~3/15(火)の5日間、無印良品のカレーが10%offでお買い求めいただけます。


一番人気の定番カレーは「バターチキン」です。
3種のトマトを使い、酸味と甘みを引き立て、ギーとカシューナッツでまろやかに仕あげました。


無印良品ではインドカレーやタイカレーをはじめとした世界各地のカレーを、気軽にお楽しみいただくために、
30種類以上のカレーを取り揃えました。
現地の市場を訪れ、その土地ならではのスパイスや食材から味のヒントを探り、手間暇をかけてつくりあげています。

今回はキーマカレーを使った簡単なアレンジレシピをご紹介します。

【材料】一人前
キーマカレー 180g
エリンギ お好みの量
クリームチーズ 10g

1 エリンギを焼き色がつくくらいに炒めます。
2 1にキーマカレーを混ぜて温めます。
3 お皿にカレーをうつし、スプーンひとすくいクリームチーズをのせます。
4 お好みでドライパクチーや香菜をのせて完成。

クリームチーズのコクとまろやかさがカレーを一層美味しくしてくれます。
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また、
卵を容器に移しかえてレンジで30秒ほどチンすると半熟卵が簡単に作れます。
それをカレーの上に、蒸し野菜を添えてお召し上がりいただくだけでも、
ちょっと特別な雰囲気がでますのでおすすめです。
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この機会にいろいろな種類のカレーをお試しされてはいかがでしょうか?
当店のスタッフもさっそく食べたことのない味に挑戦しようと楽しみにしています。
そして、気分に合わせて一工夫、オリジナルのカレーをぜひお楽しみくださいませ。


 

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