こんにちは。無印良品福田屋ショッピングプラザ宇都宮です。
5月も終わり、梅雨の季節に入ります。暑い日も多いですが皆さまいかがお過ごしですか。
今回は6月が旬の梅酒も作れる、果実酒ビンのご紹介です。
「取っ手付き 果実酒用ビン」
1L 税込1490円、2L 税込1690円、4L 税込1990円
季節の果実を使って手作りのお酒を作ったり、ピクルスを漬けたり、乾物やシリアルの保存など、様々な用途で使えるビンです。
フックやパッキンなどパーツごとに分解して洗うこともでき、清潔に長く使うことが出来ます。
スタッフもオレンジやグレープフルーツなどの柑橘系のフルーツを使い、果実酒を作製してみました。
簡潔に作り方をご紹介したいと思います。
【材料】
・果実酒用ビン 2L
・オレンジ3個
・グレープフルーツ1個
・レモン1個
・ライム1個
・ホワイトリカー900ml
・氷砂糖250g
1.ビンを煮沸消毒していきます(詳しい方法は取扱説明書へ)
2.それぞれ果実を切り、氷砂糖と交互にビンに入れてきます。
3.最後にホワイトリカーを入れてフタをすれば完成です。
これで約2週間~1ヵ月ほど冷暗所で保管します。
現在約2~3週間ほど経過していますが、このような感じに仕上がってます。
今回はかなり省略してご紹介していますが、他にも様々なレシピを商品のページで紹介しております。
詳細は下記商品ページをご覧くださいませ。
当店ではシリアル(1Lビン)、と先ほど紹介したシトラス酒(2Lビン)を展示で掲出しております。
是非店頭でお手に取ってご覧くださいませ。
皆さまのご来店、心よりお待ちしております。