【イオンモール筑紫野】 大豆ミート ハンバーグ

こんにちは、
無印良品イオンモール筑紫野です。


すっかり秋も深まり、11月。
肌寒くなってきましたね。


食欲の秋。

本日は新商品をご紹介します。


この前入荷したこちら。
 
じじゃん。


大豆ミート　ハンバーグ　一個（1人前）です。


大豆をメインとした植物性たんぱくを使い、
お肉のような食感に仕上げました。
（卵と乳製品を使用しています。）



いざ実食。

作り方はとっても簡単。
   

ハンバーグを器に入れラップをし500Wの電子レンジで50秒あためます。


 

あっという間に出来上がり。
時短です。

 

お好みのソースをかけて召し上がれ。
今回はケチャップとウースターソースとマスタードを小さじ1ずつ混ぜました。



気になるお味は。

しっかりとした食感で味はお肉ですね。
食べ応えがあります。


 

ごはんと合います。

ちなみに使っているお茶碗とお皿は波佐見焼と萬古焼。
 


こちらも店頭にありますよ。




最後に
大豆ミートの商品の特徴は3つ。


①たんぱく質の供給不足と環境破壊
世界の人口が100億人に達すると言われています。同時に食肉需要は2010年比で1.8倍に上昇すると予測されており、たんぱく質を確保することが重要な課題とされています。また、食肉需要増加に対応するために家畜を育てることで、多くの飼料用穀物や水が必要になることに加えて、家畜が排出するCO2量の増加による環境破壊が懸念されています。


②肉と同等のたんぱく質量
大豆は、牛や豚などと比べて生産時に使用する水が少なくてすみ、CO2が発生しにくく、肉と同等の良質なたんぱく質が摂取できると言われています。


③ 常温で使いやすい
水戻しや味付け不要で肉の代わりとして料理にすぐ使っていただける、保管しやすい常温タイプのものです。


今までにない無印良品の新商品をぜひお試しくださいね。

無印良品イオンモール筑紫野